食材统一采购配送，专业营养师的科学配比，确保餐食营养化，食品留样48小时，保证食品绿色安全。
每月一次餐具、农产品农药残留检测、油烟排放达标检测、以及厨房每月四次除害消杀工作，从源头管控食品健康。
从事食堂承包和饭堂承包为一体的综合膳食服务，提供工厂饭堂、企业食堂、机关单位食堂、学校食堂等承包服务项目。
吉发餐饮注重食材的渠道管理，各类食材的煮前品控，烹饪的科学调制以及储存的环保流通。
吉发餐饮将食品安全视为重中之重，对食品安全的关键控制点进行全方位控制，食材进行严密检测，保证食材的安全性。
一直在食堂现场严格执行“五常”管理标准，做到口味标准化、份量标准化、卫生标准化、服务标准化。
食材选择、煮前加工、菜系烹饪、煮后品检、食品储存、快速流通、食品保质等多方面，都有一套完整的解决方案。
为客户提供新鲜、安全的食品是我们的服务核心，坚持用微笑为您提供高质量的服务。
2023-05-23
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